Product Description
Pomenit in Biblie uleiul de masline a fost unul dintre alimentele esentiale pentru multe civilizatii antice. Mai mult stramosii nostri ii cunosteau se pare si virtutile medicinale. Dupa ce vreme de cateva secole s-a aflat intr-un con de umbra numeroasele studii stiintifice din ultimele decenii au readus uleiul de masline in prim plan acesta ajungand sa fie considerat un aliment prin excelenta sanatos. Si nu fara motiv: rolul sau in prevenirea bolilor cardiovasculare prin diminuarea colesterolului si limitarea riscului de aparitie a trombozelor este incontestabil. In plus un consum regulat de ulei de masline previne aparitia diabetului a cancerului a obezitatii si combate efectele imbatranirii. Michel Montignac celebru specialist in nutritie este autorul conceptului de indice glicemic si creatorul revolutionarei diete care ii poarta numele. Cartile lui au fost traduse in 25 de limbi si publicate in 42 de tari in peste 16 milioane de exemplare. Cautati in aceeasi serie: Ciocolata un aliment esential pentru sanatatea ta Vinul un aliment esential pentru sanatatea ta
