Suveranitate securitate si siguranta alimentara – Constantin Banu

Suveranitate securitate si siguranta alimentara – Constantin Banu

37,84 lei

Detalii

SKU: el85525 Categories: , Tag: Brands: .

Product Description

Lucrarea Suveranitate securitate si siguranta alimentara fara a avea pretentia de a fi exhaustiva pune la indemana cititorilor avizati a specialistilor in domeniul productiei procesarii si comercializarii produselor alimentare dar si celor din domeniul igienei alimentare numeroase informatii stiintifice deosebit de utile pentru a face o judecata dreapta nepartinitoare asupra subiectelor de importanta pentru siguranta alimentara. Informatiile din carte pot fi folosite si de agricultorii obisnuiti care au acasa un lot mic pe care cultiva ceva pentru ca ii ajuta sa inteleaga si sa poata aplica normele si cerintele Uniunii Europene pentru securitatea si siguranta produselor alimentare pe care le consuma sau comercializeaza.