Civilizatia vinului – Jean Francois Gautier

Civilizatia vinului – Jean Francois Gautier

21,16 lei

Detalii

Product Description

Din cuprins: Radacinile vitei de vie Chefliul european Sub semnul vitei de vie Vikingii in America Vinul din cele doua Lumi Comunitatea vinului Tehnoviticultura. Civilizatia vinului ofera o imagine completa a istoriei viticulturii si a vinului autorul prezentand – pe cat de concis pe atat de fermecator – povestea milenara a celei mai miraculoase bauturi. Devenita adevarata pasiune a tuturor societatilor vinul are o istorie care se confunda cu insasi istoria umanitatii. Cum adevaratii iubitori ai vinului sunt de cel mai multe ori eruditi cu o capacitate deosebita pentru analiza profunda si sinteza luminoasa Jean-Francois Gautier (jurist prin profesie si enolog prin vocatie) – dupa o alerta incursiune prin milenii si spatii geografice ne convinge ca civilizatia umana datoreaza vinului mult mai mult decat ne putem inchipui.