Abc-ul ospatarului – indrumar pentru invatarea profesiei de ospatar – Stephen Sander

Abc-ul ospatarului – indrumar pentru invatarea profesiei de ospatar – Stephen Sander

9,84 lei

Detalii

SKU: el152741 Categories: , Tag: Brands: .

Product Description

Materialul prezentat in cartea de fata nu are pretentia de a-i pregati profesional pe cei ce lucreaza in alimentatia publica ci doar de a le indruma primii pasi in tainele profesiei de ospatar. Informatiile din lucrare se adreseaza si celor ce sunt deja calificati in aceasta profesie in vederea perfectionarii cunostintelor si proprietarilor de localuri de alimentatie publica pentru a sti ce sa le ceara angajatilor. Continutul acestei carti o recomanda de la sine ca fiind indispensabila atat celor profesionsti in domeniu cat si celor care vor sa invete fie pentru a deveni experti in aceasta profesie fie pentru a putea oferi oricand un mediu ambiant placut si adecvat servirii preparatelor culinare si a bauturilor. Indrumar pentru invatarea elementelor de baza ale profesiei de ospatar.